安定区：以三年倍增计划为统揽，加快推进土豆产业转型升级
发布时间:2021-12-17
今年以来，安定区按照省市有关实施现代丝路寒旱农业特色优势产业三年倍增行动计划的决策部署，把土豆作为巩固脱贫成果、助推经济转型的优势主导产业，围绕建基地、强龙头、推技术、延链条、聚集群，加快持续推动土豆产业高质量发展。一是健全体系推良种。依托土豆研究所、爱兰、百泉等17家种薯企业，构建“温室生产原原种、基地扩繁原种、田间应用一级种”的梯级种薯繁育推广体系，坚持市场化扩繁、订单化生产。微型薯生产能力达到6.5亿粒，建设原种基地4.2万亩以上、一级种基地40万亩，实现种植环节脱毒种薯全覆盖。二是提升基地稳面积。将标准化基地建设与旱作农业技术推广、高标准农田建设、耕地复耕休耕、撂荒地整治相结合，集成配套“脱毒良种+黑膜覆盖+配方施肥+农机耕作+病虫防控”“五统一”标准技术，广泛应用立式旋耕、合理密植等关键技术，做到“良种良法配套、农机农艺结合”，打破乡镇村域界限，整流域、整山系建立千亩以上土豆核心示范基地93个23.4万亩。全区标准化土豆种植基地达到60万亩以上，带动全区土豆种植面积达到90万亩以上。三是订单生产保增收。采取“企业+合作社+基地+农户”的模式，按照每斤不低于0.40元的要求，引导合作社与企业、农户签订订单协议50万亩以上，构建龙头企业为依托、农民专业合作社为桥梁、订单基地为纽带的利益联结机制，形成“分工协作、风险共担、利益共享”的土豆产业联合体。四是延链补链促增值。以主食化、工业化、鲜食化为方向，支持蓝天、薯香园、薯峰、鼎盛等11家土豆加工龙头企业改造设施装备、改进生产工艺，进一步扩大产能、提升效益。形成以精淀粉、全粉、变性淀粉及其衍生产品、主食化系列食品为主，上下游配套、产业链完整的集群化加工产业体系，打造全国重要的土豆加工产业集群。加工能力达到73万吨，年加工鲜薯80万吨、生产土豆制品15万吨。五是调控市场扩仓储。支持种薯、加工龙头企业在厂区、生产基地周边配建标准化恒温储藏库，扶持专业合作社在田间地头建设气调库和贮藏窖，计划新建42座，新增仓储能力2.8万吨，土豆贮藏能力将达到90万吨以上。实现旺吞淡吐、均衡供应、调控市场、保值增值。六是品牌认证提质量。发挥“定西土豆”中国驰名商标、国家地理标志保护产品和“全国土豆产业知名品牌示范区”“中国特色农产品优势区”等地域品牌优势。支持企业申报注册名优产品牌和著名商标，打造“爱兰”“新大坪”“福景堂”等一批全国同行业的名品名牌。七是注重节会抓宣传。以2021年中国土豆大会筹办为契机，举办开幕大会、推介采购、现场观摩、高端论坛、展览展示、土豆美食节、魅力定西游、土豆系列文化馆等活动。在北京成功举办了新华·中国（定西）土豆产业指数发布会，甘味农产品进京参加展销会，进一步提高了土豆价格话语权和产业影响力。
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