洋葱：它是埃及的永恒，中世纪的护身符，如今的一无所有
发布时间:2021-12-17
今天说一种能让人痛哭的植物。
当它的组织细胞遭到破坏时，就会释放一种叫蒜氨酸酶的物质，这种酶和空气结合后一旦进入眼睛，就会让人泪流满面。
英国文学家罗伯特这样赞美它：它是蔬菜中的一枝玫瑰。如果没有它，烹调艺术将黯淡无光。
今天我们说一说，这种让人流泪，但又欲罢不能的植物，洋葱。
中国的。”因为是通过海上传入的，所以取做“洋葱”。
而在新疆，洋葱却叫皮牙子，这和古希腊语中洋葱的发音很相似。由此可知新疆的洋葱在更早通过陆上贸易传入中国的。
洋葱被人类培育了5000多年的历史，早在古埃及，洋葱就是古埃及人的日常食物。
在古埃及人心中，洋葱同心圆的样子，象征着永恒。所以他们会在做成木乃伊的尸体周围放满洋葱，希望可以获得永生。
这种对洋葱的信仰一直流传到了欧洲的中世纪，一些骑兵会在胸前配戴一颗洋葱当成护身符，并且会在食物里会加入大量的洋葱，希望洋葱能赋予他们免遭刀剑的伤害的力量。所以在希腊语中，洋葱是铠甲的意思。
现代人脱离了对神秘力量的信仰，甚至发展出一个洋葱理论，认为洋葱在一层层的皮下，其实空空如也。
人类曾经希望通过洋葱获取力量，今天却用洋葱来比喻一无所有，
不管是嫌弃还是热爱，洋葱都默默陪伴了人类五千多年。
如果你一层一层的拨开它，其实每一层的美味，都是植物对我们的赤诚真心。
国商商品交易中心http://www.gss.cn/
上一篇：印尼总统佐科威种植洋葱
下一篇：你有所不知的洋葱，原来还有这作用